Florada do girassol indica bom rendimento da planta em MT

Estado é o maior produtor de girassol no país.
Colheita da planta deve começar daqui a um mês em Mato Grosso.

Do Globo Rural

Os campos floridos sinalizam uma boa colheita nessa época do ano em Mato Grosso. As plantas que ficam caídas indicam que a polinização foi boa, que os capítulos estão cheios de sementes e que vão ter bom rendimento.
O produtor Sérgio Stefanello, que atende ao mercado de pássaros e óleo, reservou quatro mil hectares para a cultura e deve começar a colheita dentro de um mês.
O estado de Mato Grosso plantou 50 mil hectares de girassol, o que representa 67% de tudo que é produzido no país. A planta se adapta ao cerrado, tolera a escassez de água e tem o ciclo menor, o que permite ao produtor semear soja e milho antes do cultivo do girassol como final de plantio para a segunda safra.
Em Campo Novo do Parecis, a indústria tem capacidade para beneficiar 200 toneladas de sementes por dia com a produção de 70 mil litros de óleo e 120 toneladas de farelo.
Há quatro anos, o produtor de soja Ricardo Giacomet decidiu investir no girassol e deve colher 30 sacas por hectare. “O girassol não teme a seca”, diz.