Estiagem causa prejuízos em lavouras de mandioca na Bahia

IBGE prevê redução de 10% para a safra baiana de mandioca.
Estado é um dos maiores produtores da raiz do país.

Do Globo Rural

A chuva não cai há vários meses na propriedade do agricultor Carlos Mota. A mandioca plantada no final do ano passado não se desenvolveu e a terra dura dificulta a retirada da raiz que poderia ser colhida agora.
A área plantada com mandioca na Bahia sofreu redução de 38% em relação ao ano passado. Também houve na produtividade da cultura. Quem ainda conseguiu um pouco de mandioca, pagou caro pela raiz. O agricultor Antonio Caldas, que cultiva a raiz, pagou o dobro do preço pela mandioca dos vizinhos para manter a produção de farinha e beiju.
A última estimativa do IBGE para a safra baiana de mandioca é 10% menor do que a previsão feita no começo do ano.