Criadores estão aproveitando a Semana Santa para faturar mais.
As vendas aumentaram e trabalho não falta.
No início do projeto, o município entrou com as gaiolas e os alevinos e os pescadores, com a mão de obra. Agora, eles fazem tudo sozinhos e dividem trabalhos e lucros.
No total, 500 pessoas trabalham na cadeia da tilápia: desde o manejo nas gaiolas, até o trato com o peixe. Lúcia Herbênia conta que consegue uma renda extra trabalhando na beira do açude. "Agora eu ganho uns trocados e levo peixe para casa para meus filhos comerem".
A produção média de tilápia chega a 25 toneladas por mês. Por dia, as duas associações chegam a vender mil quilos de peixe a R$ 5 o quilo. O mercado é garantido.
O vendedor Ronaldo Moura compra boa parte da produção da associação e por causa da Semana Santa, as vendas dobraram: passaram de 50 para 100 quilos por dia.
Para aumentar os ganhos com a venda direta dos peixes, a Associação dos Criadores investiu em novos equipamentos. Um caminhão frigorífico equipado vende o produto fresquinho diretamente das associações para a cidade.
O representante da associação São Domingos, Raimundo Nonato Lima Silva, fala sobre a mudança no bolso com a venda direta.
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