Ovos de chocolate diet são opção para diabéticos na Páscoa

É possível encontrar tabletes, ovos e cestas dietéticas, disse empresária.
Nutricionista alertou que é preciso controlar o consumo de carboidrato.

Do G1 Triângulo Mineiro

Nutricionista diz que cosumir 20 gramas por dia é
o ideal (Foto: Reprodução/TV Integração)

No período da Páscoa o consumo de chocolates cresce e mesmo as pessoas que convivem com a restrição ao consumo de açúcar podem combinar as guloseimas com outros carboidratos para evitar o aumento da taxa de glicemia. De acordo com a nutricionista Mariana Coelho, quem tem diabetes não precisa ficar só no diet. O meio amargo também é uma opção.
Mariana alertou que o chocolate normal pode ser consumido, mas neste caso é preciso fazer o controle da ingestão de carboidratos. “Hoje em dia fazemos a contagem do carboidrato, então podemos diminuir no almoço, por exemplo, para poder comer uma barra de chocolate depois da refeição. Vinte gramas de chocolate é o ideal”, disse a nutricionista.
O chocolate meio amargo também é uma opção para o diabético. "No entanto, é importante controlar a glicose e o consumo de carboidratos, fazendo atividade física regularmente", explicou a nutricionista.
O aposentado Paulo Luciano Valadares faz o controle do diabetes desde 1977 e convivendo há tantos anos com a doença disse qie já perdeu a conta das páscoas que ficou apenas na vontade de comer chocolate. “Eu já passei muita vontade, mas sempre evito por causa do problema”, contou Paulo.
Nas lojas que comercializam o doce, os diabéticos também ganharam opções. Em uma loja de Araxá, por exemplo, a quantidade de produtos diet cresce a cada ano. E em meio a dezenas de chocolates já é possível encontrar tabletes, ovos e até cestas dietéticas. “Antes só tinha tabletes de 20 gramas agora já estendeu para tabletes diet de 100 gramas”, contou a empresária Elisandra Ocano.