MEDIÇÃO DE TERRA

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MEDIÇÃO DE TERRAS

terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Consumo mundial de café quase dobra nos últimos 40 anos

 

Brasil teve consumo per capita de 4,8 kg, superior ao dos Estados Unidos.
Demanda poderá alcançar cerca de 158 milhões de sacas até 2020.

Da Agência Estado
Consumo em 2010 está estimado pela OIC em cerca de 135 milhões de sacas
O consumo mundial de café quase dobrou nos últimos 40 anos, passando de 70,7 milhões de sacas de 60 kg em 1970 para 135 milhões de sacas em 2010. A avaliação é da Organização Internacional do Café (OIC), em relatório mensal divulgado nesta terça-feira (13).
Na última década, o consumo mundial cresceu a uma taxa média anual de 2,5%. O consumo interno em países exportadores apresentou aumento mais significativo (4,6%), de 26,4 milhões de sacas em 2000 para 41,3 milhões de sacas em 2010. Segundo a OIC, "o crescimento da demanda em países exportadores poderá continuar a dar suporte para o aumento do consumo mundial nos próximos anos". Com taxa de crescimento anual da ordem de 3,9% na última década, os países emergentes também são um importante foco de aumento do consumo.
No entanto, para os mercados tradicionais na América do Norte, Europa Ocidental e Japão, a média anual de crescimento foi de apenas 1,1%, aumento equivalente a 7,4 milhões de sacas, de 63,6 milhões de sacas para 71 milhões de sacas no período. Nos tradicionais mercados, o aumento da taxa média anual foi mais expressivo no Canadá (4,2%), Reino Unido (3%), Estados Unidos (1,5%) e Itália (1,2%).
O consumo médio per capita ao longo das últimas quatro décadas foi mais alto na Finlândia, em 11,9 kg por pessoa. O Brasil teve consumo per capita de 4,8 kg, superior ao dos Estados Unidos, maior mercado mundial de café, com 4,2 kg.
Durante as últimas quatro décadas (1970-2010), a média anual da taxa de crescimento do consumo mundial foi de 1,6%. Conforme a OIC, se o consumo mundial continuar a crescer a essa mesma taxa, a demanda poderá alcançar cerca de 158 milhões de sacas até 2020.
O consumo em 2010 está estimado pela OIC em cerca de 135 milhões de sacas, em comparação com 131,8 milhões de sacas no ano anterior. O consumo doméstico em países exportadores foi de cerca de 41,3 milhões de sacas, representando elevação de 4,2% ante as 39,7 milhões de sacas de 2009. O consumo em países importadores está projetado em 93,7 milhões de sacas em 2010 ante 92,1 milhões de sacas em 2009 (mais 1,7%).
A OIC comenta em seu relatório que as restrições de crédito e a falta de liquidez provocada pela crise financeira e econômica mundial, combinadas com elevação dos custos de produção, podem levar a uma redução no abastecimento de café. Paralelamente, esse cenário "também pode levar a um abrandamento no crescimento atual taxa de consumo da bebida", conclui a organização.

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