A área de cultivo foi reduzida em cerca de 50%.
O momento é de espera pela colheita para saber se a estratégia deu certo.
O colorido das flores é fonte de renda e de admiração do agricultor Henri Browers, que cultiva 10 hectares de girassol na propriedade em Giruá, noroeste do Rio Grande do Sul. O produtor, que já cultivou bem mais do que isso, está voltando a apostar na atividade.
Assim como Henri, muitos outros produtores reduziram a área de cultivo. Com menos oferta, o preço subiu.Nas últimas safras, eles receberam R$ 0,65 pelo quilo do produto, neste ano o valor deve ficar em torno de R$ 1 real. “A área foi reduzida em torno de 50%, com menos oferta no mercado, a tendência é do preço subir”, explica o agrônomo Cláudio Reis.
O girassol está em plena fase de floração. Neste período, a planta precisa de dias com muita luminosidade e pouca chuva. A colheita deve começar no final de dezembro.
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